Komijn heeft een erg kenmerkende aromatische geur met noot-peperachtige smaak.
Goed om te weten:
- Wist je dat de Romeinen komijn gebruikten in plaats van peper? Daarnaast gebruikten zij gemalen komijn als broodbeleg en in liefdesdrankjes, omdat ze ervan overtuigd waren dat het gebruik ervan zorgde voor een trouwe partner.
- Komijn smaakt heerlijk als toevoeging in Mexicaanse of Indiase gerechten, curry’s, stoofschotels, chili, couscous of bij lamsvlees.
- Dit product is veganistisch.
