De zwarte boon is traditioneel erg populair in de Zuid-Amerikaanse keuken en heeft een vleesachtige structuur met een milde smaak van champignons.
Goed om te weten:
- De boeren en telers van dit product kiezen er bewust voor om de natuur zoveel mogelijk zijn werk te laten doen, door zo min mogelijk in te grijpen.
- Dit product wordt verbouwd zonder gebruik te maken van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde organismen en er zijn geen kunstmatige kleur,- geur-, en smaakstoffen en genetisch gemodificeerde ingrediënten aan dit product toegevoegd.
- Dit product is veganistisch.