Orzo wordt ook wel risoni genoemd en is een kleine, gedroogde pastasoort in de vorm van rijst.
Goed om te weten:
- Vroeger at men orzo vooral in soepen maar het is ook erg lekker als pasta of als basis voor een snelle risotto.
- Natuurlijk
- Vegan
Orzo
Gebruiken & bewaren
1. Doe de orzo in een pan met ruim kokend water.
2. Breng opnieuw aan de kook en kook de orzo in 7 minuten beetgaar.
Indien gewenst kan er een groentebouillontablet aan het water worden toegevoegd.
Koel en droog bewaren.
2. Breng opnieuw aan de kook en kook de orzo in 7 minuten beetgaar.
Indien gewenst kan er een groentebouillontablet aan het water worden toegevoegd.
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Harde TARWE griesmeel, water
Allergie informatie
Gluten. Kan sporen bevatten van noten, pinda.
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 358 kcal / 1519 kJ |
| Vet | 1.2 gram |
| Waarvan verzadigd | 0.3 gram |
| Waarvan onverzadigd | - |
| Koolhydraten | 75 gram |
| Waarvan suikers | 3.3 gram |
| Eiwitten | 10.5 gram |
| Voedingsvezels | 2.6 gram |
| Zout | 0.005 gram |