Doorgaan naar inhoud

Noodles, Udon - De Miefabriek

€1,95

+€1,50 statiegeld

Variant

Bestellen bij Pieter Pot?

Pieter Pot groeit heel hard en heeft daarom op het moment een wachtlijst. Hoe sneller je je op de wachtlijst inschrijft, hoe eerder je aan de beurt bent.

Schrijf je in en we laten je binnenkort weten op welke plek je staat. Op naar een verpakkingsvrije toekomst!

Schrijf je NU in!

Of login als je al een account hebt

Udon noodles zijn dikke, stevige noodles met veel bite en smaak. Ze hebben een lichte smaak en nemen veel vocht op.

Goed om te weten:
- Udon noodles worden vaak gebruikt in Aziatische soepgerechten. 
- Deze noodles zijn beschikbaar in de varianten Large (lange noodles) en Medium (korte noodles*).

*Wacht, wat? Korte noodles? Ja, gezien ons grote tekort aan grote potten hebben we onze volgers op Instagram gevraagd hoe we dit het beste op konden lossen. Er mocht gestemd worden: óf de noodles een tijdje helemaal niet verkopen, óf de noodles halveren zodat het in een medium pot past. Je raadt het al; de meeste stemmen gingen uit naar korte noodles!

Bereiding:

Doordat de Udon noodles dikker zijn, hebben ze ook een langere kooktijd (13 min.). Daarna giet je de noodles af en spoel je de noodles af met koud water. Zo verwijder je overtollig zetmeel en is de smaak beter. Door ze daarna te wokken of aan een soep toe te voegen, worden de noedels weer warm. 

Over de leverancier: 

De noodles worden geleverd door De Miefabriek uit Enschede; de ambachtelijke miefabriek uit het verre oosten van Nederland! Hier maken ze al sinds 1966 noodles naar authentiek recept, overgedragen van vader op zoon.

Ingrediënten:

TARWEbloem, water

Allergie:

Dit product wordt gevuld in een ruimte waar ook noten, PINDA’s, SESAM, TARWE en gluten worden verwerkt.

Voedingswaarde (Per 100 gram)

Energie

399 kcal / 1438 kJoule

Eiwit

11.0 gram

Vet

1.0 gram

Waarvan verzadigd

0.1 gram

Waarvan onverzadigd

0.9 gram

Koolhydraten

70.0 gram

Waarvan suikers

1.0 gram

Vezels

3.0 gram