Kikkererwten, gedroogd
+€1,50 statiegeld
De kikkererwt is de peulvrucht van de eenjarige plant uit de vlinderbloemenfamilie. Kikkererwten bevatten veel eiwitten, lekker als vleesvervanger of na het sporten! De gedroogde erwt dient nog wel geweekt te worden voor het koken.
Bereiding:
1. Week de bonen voor minimaal 8 uur lang
2. Ververs het water na het weken
3. Kook de kikkererwten 1.5 uur in zoutloos water
4. Voor optimaal effect: vries na het koken de bonen in
Ingrediënten:
Kikkererwten
Allergie:
Dit product is geproduceerd in een productieruimte waar ook noten, PINDA’s, SESAM, TARWE en gluten worden verwerkt.
Voedingswaarde (Per 100 gram)
|
Energie |
325.0 kcal / 1361.0 kJoule |
|
Eiwitten |
20.0 gram |
|
Vet |
3.5 mg |
|
Waarvan verzadigd |
0.0 gram |
|
Waarvan onverzadigd |
0.0 gram |
|
Koolhydraten |
48.0 gram |
|
Waarvan suikers |
10.7 gram |
|
Voedingsvezels |
9.5 gram |
|
Vitamine A |
0.0 mg |
|
Vitamine B1 |
0.5 mg |
|
Vitamine B2 |
0.2 mg |
|
Vitamine B6 |
0.5 mg |
|
Vitamine B11 |
200.0 ug |
|
Vitamine B12 |
0.0 ug |
|
Vitamine C |
4.0 mg |
|
Vitamine D |
0.0 mg |
|
Natrium |
30.0 mg |
|
Kalium |
550.0 mg |
|
Calcium |
100.0 mg |
|
Fosfor |
400.0 mg |
|
IJzer |
7.0 mg |
|
Magnesium |
110.0 mg |
|
Koper |
0.0 mg |
|
Zink |
0.0 mg |