Citroen mascarpone cake

Benodigdheden
- 325 gram citroenmascarpone cake mix (1 cake)
- 170 gram boter
- 3 grote eieren

Bereidingswijze:
1. Verwarm de heteluchtoven voor op ca. 160 graden Celsius.
2. Breng de ingrediënten op kamer temperatuur.
3. Doe de boter in een kom en klop met een mixer soepel. (niet luchtig)
4. Voeg hieraan de bakmix en het ei toe en klop tot een glad beslag.
5. Doe de cake in een cakevorm nadat je deze hebt ingevet en bak vervolgens midden in de oven in 60 minuten af.
6. Laat de cake enige tijd afkoelen voor verwijdering uit de vorm.


Koel en droog bewaren.

Suiker, TARWEbloem, geconcentreerde aardappelpuree, mascarpone (3%), MELKeiwit, magere MELKpoeder, stabilisator E450, antioxidanten E304, E307, TARWEzetmeel, SOJAmeel, rijsmiddel E450, E500, fructose-glucose stroop, emulgator E471, TARWEgluten, glucosestroop, geconcentreerd citroensap, zout, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel E415, E440, kleurstof E100, zuurteregelaar E330, HAVERvezel, rijstzetmeel, plantaardig vet, natuurlijk citroenaroma (<1%)

Gluten, soja, melk.