Doorgaan naar inhoud
Bestel nu je startpakket of startbon met startplek voor landelijke levering! Klik hier
Bestel nu je startpakket of startbon met startplek voor landelijke levering! Klik hier

Bruschetta kruidenmix

€2,30

+€1,50 statiegeld

Ingrediënten:

Tomaatvlokken, knoflook, paprika, zout, oregano, basilicum, siliciumdioxide (E551)

Omschrijving:

Bruschetta is een gerecht dat zijn oorsprong vindt in Midden-Italië. Het bestaat uit gegrild brood (kan zowel wit als meergranenbrood zijn), ingesmeerd met knoflook en besprenkelt met extra-virgine olijfolie, zout en peper. Er kan gevarieerd worden met rode peper, tomaat, worst, groenten en/of kaas (mozzarella). In sommige gevallen wordt de olijfolie vooraf extra vermengd met Italiaanse kruiden zoals basilicum en oregano.

Neem 2 eetlepels Bruschetta kruiden en 4 eetlepels warm water, laat dit even 5 minuten wellen en voeg dan 2 eetlepels extra vierge olijfolie toe en dan smullen maar.

Bruschetta wordt doorgaans geserveerd als een tussendoortje of voorafje. In Toscane heet bruschetta fettuna, wat "geolied sneetje" betekent.

Het zelfstandig naamwoord "bruschetta" komt van het Latijnse werkwoord "bruscare", dat "op kolen roosteren" betekent. De betekenis van het woord is in de VS veranderd zodat met het woord "bruschetta" niet meer het gerecht wordt bedoeld, maar het broodbeleg. Veel supermarkten daar verkopen "bruschetta" in een fles, die simpelweg bestaat uit tomaten, ui, knoflook en andere kruiden.

Bereiding:

-

Allergie:

Dit product wordt gevuld in een ruimte waar ook noten, PINDA’s, SESAM, TARWE en gluten worden verwerkt.

Voedingswaarde

Energie

308 kcal / 1293 kJoule

Eiwit

10.34 gram

Vet

1.01 gram

Waarvan verzadigd

0.4 gram

Waarvan onverzadigd

0.61 gram

Koolhydraten

55.78 gram

Waarvan suikers

0.37 gram

Vezels

17.43 gram