Met deze cake bakmix bak je heel gemakkelijk een ambachtelijke boerencake. Je hoeft maar 3 ingrediënten toe te voegen.
Je vindt het recept onder het kopje 'Gebruiken & bewaren'.
Uitverkocht
Tijdelijk niet leverbaar
Boerencake mix
Gebruiken & bewaren
Benodigheden voor 375 gram boerencakemix (1 cake):
- 375 gram boerencakemix
- 200 gram boter
- 3 grote eieren
- eventueel 15 gram citroenrasp
- snufje zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de heteluchtoven voor op ca 160 graden Celsius.
2. Doe de boter in een kom en draai soepel met een mixer (niet luchtig).
3. Voeg de boerencake mix en het ei toe.
4. Mix de boerencake mix, het ei en de boter tot een glad beslag. (Er kan hier eventueel citroenrasp worden toegevoegd aan het beslag)
5. Doe het beslag in een cakevorm (25cm) en bak ca 60 minuten af in het midden van de oven.
6. Laat de cake enige tijd afkoelen voor verwijdering van de cakevorm.
Koel en droog bewaren.
- 375 gram boerencakemix
- 200 gram boter
- 3 grote eieren
- eventueel 15 gram citroenrasp
- snufje zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de heteluchtoven voor op ca 160 graden Celsius.
2. Doe de boter in een kom en draai soepel met een mixer (niet luchtig).
3. Voeg de boerencake mix en het ei toe.
4. Mix de boerencake mix, het ei en de boter tot een glad beslag. (Er kan hier eventueel citroenrasp worden toegevoegd aan het beslag)
5. Doe het beslag in een cakevorm (25cm) en bak ca 60 minuten af in het midden van de oven.
6. Laat de cake enige tijd afkoelen voor verwijdering van de cakevorm.
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, SOJAmeel, rijsmiddel E450 (i), E500, emulgator E471, TARWEgluten, aroma, verdikkingsmiddel E415, kleurstof E101 (i)
Allergie informatie
Gluten, soja. Kan sporen bevatten van noten, pinda.
Voedingswaarde per 100g
| Energie | 375 kcal / 1591 kJ |
| Vet | 2 gram |
| Waarvan verzadigd | 1 gram |
| Waarvan onverzadigd | |
| Koolhydraten | 81 gram |
| Waarvan suikers | 48 gram |
| Eiwitten | 7 gram |
| Voedingsvezels | 1 gram |
| Zout | 0.76 gram |
