Bruine basterdsuiker is de ideale zoetmaker in gebak en andere zoete deegwaren.
Goed om te weten:
Het dankt zijn bruine kleur aan de toevoeging van caramel.
Alles wat je bakt kleurt door het gebruik van bruine basterdsuiker sneller bruin.
Gebak en andere deegwaren drogen minder snel uit wanneer ze gemaakt zijn met bruine basterdsuiker dan met witte basterdsuiker. Perfect dus voor smeuïge brownies en goudbruine zandkoekjes!
