Bruine basterdsuiker is de ideale zoetmaker in gebak en andere zoete deegwaren.
Goed om te weten:
- Het dankt zijn bruine kleur aan de toevoeging van caramel.
- Alles wat je bakt kleurt door het gebruik van bruine basterdsuiker sneller bruin.
- Gebak en andere deegwaren drogen minder snel uit wanneer ze gemaakt zijn met bruine basterdsuiker dan met witte basterdsuiker. Perfect dus voor smeuïge brownies en goudbruine zandkoekjes!
